Pamokymai, kaip gaminami įvairūs augaliniai, pieniški ir kiti nemėsiški valgiai. Pagal A. Ptašeko knygyno leidinį (1936 m.). Turinys: Sriubos. Daržovės ir grybai. Kruopų ir miltų valgiai. Kiaušinių ir pieno valgiai. Padažai. Saldieji valgiai. Kepiniai. Naminiai gėralai. Atsargos. Vaikų valgiai.
