Jaroslavas Banevičius - Alus ir stiprūs gėrimai: enciklopedija (žr. būklę)

Lietuvos nepriklausomų žurnalistų sąjunga, 2000 m., 272 psl. 

Būklė: gera, nugarėlė įplyšusi, kampučiai patrinti

Knygoje atskleidžiamos alaus paslaptys, pasakojama apie alaus kilmę, aludarystės meną, aptariamos alaus sudėtinės dalys, gamybos procesai.

„Alaus gėrimo“ skyriuje pristatomos visos žinomos alaus rūšys. Antra knygos dalis – tai kelionė per pasaulio šalis, aparašant pagrindines alaus daryklas ir jų gaminamą alų. Trečioje knygos dalyje apžvelgiamos Lietuvos didžiosios alaus daryklos ir jų gaminamas alus.